"Alcapampa" es un emprendimiento innovador para La Pampa, que comenzó hace 7 años e inició su venta al público en la Expo PyMEs 2023 y continuó en la Feria Caminos y Sabores.
Provinciales
NoticlickEn la localidad de Luan Toro se encuentra "Alcvapampa", emprendimiento de producción de alcaparras de aproximadamente cuatro hectáreas, a cargo de Gabriela D’Amato y su hija Micaela Scarpello, quienes comenzaron hace siete años.
Dicho emprendimiento fue visitado por la ministra de la Producción, Fernanda González, en pos de acompañar esta producción familiar e innovadora para la provincia y generadora de mano de obra.
“Siempre tuvimos muy arraigado el trabajo con la tierra, mi papá es pampeano y toda mi familia paterna vive en La Pampa, por eso decidimos acompañar a mi mamá con este experimento, el cual hoy se transformó en una empresa familiar en la que yo también decidí trabajar”, señaló Micaela a la Agencia Provincial de Noticias
Recordó que en el inicio “no había mucha información sobre las alcaparras en Argentina, por lo que fue un experimento”, pero hoy conformados en una empresa familiar “la idea es darle una visión más moderna a las alcaparras y hacer que la gente las conozca en todas sus formas y preparaciones”.
Micaela detalló que “en este momento tenemos aproximadamente 1800 plantas y tres empleados, además de los miembros de mi familia que ayudamos con todo. Anualmente producimos 2.000 kilos estimativamente”.
En el mismo predio donde está la plantación se encuentra la fábrica de envasado “para agilizar todos los procesos y garantizar el cuidado de los alimentos”.
Respecto de la identificación de esta alcaparra respecto del resto, manifestó que “el terruño de la zona junto con el clima óptimo, otorga a nuestras alcaparras un sabor único. Además, nuestro enfoque está en la calidad del producto final ya que consideramos y comprobamos que es lo distintivo de nuestra marca”.
Luego de varios años de cultivo y cosecha la empresa comenzó a comercializar sus productos en abril del 2023 en la Expo PyMEs de La Pampa. En ese sentido indicó que a partir de la presentación oficial al público, “comenzamos a expandir nuestra clientela por la provincia”. A partir de eso en el mes de julio, llegaron a Buenos Aires para participar de la Feria Caminos y Sabores en Palermo “donde fuimos reconocidos por nuestros alimentos innovadores. Hoy en día pueden encontrarnos en La Pampa, Buenos Aires y Santa Fe”.
Adelantando lo planificado para el presente año Micaela Scarpello expresó que “en principio la idea es terminar de acomodarnos a nivel nacional y dentro del mercado. También tenemos pensado lanzar nuevos productos que ya están en desarrollo para continuar con nuestro principal objetivo de mostrarle a la gente las distintas formas de consumir las alcaparras”.
El mandatario provincial participó de la reunión del Consejo Asesor de la Agencia CITIA, donde aseguró que el Estado “va a seguir invirtiendo en ciencia y tecnología” y consideró que el desafío es marcar el rumbo en incorporarlas aún más a la producción.
La Policía de La Pampa, en conjunto con el equipo de Prevención y Protección Vial, las áreas de Tránsito municipales y personal de la Agencia Nacional de Seguridad Vial (ANSV), desplegó una serie de operativos de control de tránsito y alcoholemia en diversas rutas y localidades de la Provincia durante el último fin de semana.
El ministro de Gobierno y Asuntos Municipales, Pascual Fernández, informó que se aplicaron 73 sanciones a empresas a través de la Dirección General de Defensa del Consumidor que no cumplieron con las condiciones en la comercialización de algún producto o servicio y afectaron el derecho de los consumidores o usuarios. La suma de las multas asciende a 44.100.000 pesos, un promedio de 604 mil pesos cada sanción.
El geólogo Mariano Cáceres expuso en el Congreso Latinoamericano de Hidrogeología que se está desarrollando en Santa Rosa y brindó detalles de su investigación en curso, de gran importancia para La Pampa.
Autoridades de EMPATEL, Claro y el Ministerio de Conectividad y Modernización fueron recibidos en Anchorena por el intendente Gustavo Pérez para dejar inaugurada la nueva torre que brindará telefonía móvil 4G a la localidad. Esta torre se suma a las de Speluzzi y Ceballos que habían sido inauguradas por el gobernador Sergio Ziliotto la semana pasada.
Datos del acumulado de 2024: de acuerdo al Informe de I-COMEX y ECOLATINA en el primer semestre de 2024, las exportaciones de La Pampa experimentaron una marcada disminución, alcanzando un total de USD 89 millones, lo que representa una caída del 25% en comparación con los USD 118 millones exportados en el mismo período de 2023. Esta contracción se produce luego de un crecimiento sostenido entre 2021 y 2023, cuando las exportaciones pasaron de USD 65,3 millones en 2021 a USD 113 millones en 2022, y luego a USD 118 millones en 2023.
El Ministerio de Desarrollo Social y Derechos Humanos, a través de la Subsecretaría de Juventud, y el Ministerio de Educación de La Pampa, a través de la Dirección General de Educación Secundaria, lanzan la 20ma. edición del programa provincial “Aprender a Gobernar”.
El gobierno de La Pampa continúa fortaleciendo el derecho de acceso a la información pública, a través del nuevo Sistema de Solicitudes online que permite un acceso fácil y simplificado para la ciudadanía pampeana al ejercicio de este derecho.
Los pequeños fueron encontrados sin vida en una vivienda del barrio Los Fresnos de Juana Koslay. La subinspectora intento fugarse pero luego se responsabilizó del hecho.
La convocatoria principal se llevará a cabo a las 17 en la plaza del Congreso y tendrá réplicas en las principales ciudades de todas las provincias del país.
La medida fue aprobada por Diputados, mientras continúa el arduo trabajo de Bomberos.
En el día de la fecha se evaluó a todos los estudiantes de 3° y 6° grado de todas las escuelas públicas y privadas de la Provincia en Lengua y Matemática. El Monitoreo de Aprendizajes Pampeanos es una política pública provincial que, en este caso, estuvo destinada a más de 11.100 estudiantes del nivel Primario.
El mandatario provincial participó de la reunión del Consejo Asesor de la Agencia CITIA, donde aseguró que el Estado “va a seguir invirtiendo en ciencia y tecnología” y consideró que el desafío es marcar el rumbo en incorporarlas aún más a la producción.
